Det är stiftets prästlönetillgångar, med anor som sträcker sig till den tid då prästen skulle vara självförsörjande och tilldelades åkrar att bruka, som gör investeringen i samarbete med arrendatorn Per-Fredrik Petré, skriver Kyrkans tidning.
– Vi vill i all vår verksamhet ta ett klimat- och miljöansvar, sa biskop Martin Modéus vid invigningen.
Ekologiska slaktkycklingar föds upp långsammare än konventionella kycklingar och har större frihet att röra sig.