Mer än 400 deltagare från 70 olika kyrkor, fackliga organisationer och andra representanter för civilsamhället deltog, skriver Kyrkans Tidning.
En av initiativtagarna till konferensen är Thomas Mann, tysk EU-parlamentsledamot för den konservativa gruppen. Han hoppas nu kunna samla in en miljon underskrifter för ett upprop om arbetsfria söndagar.
"Arbetsfria söndagar är av oerhörd betydelse för arbetares hälsa, för samspelet mellan arbete och familjeliv och för civilsamhället i stort", skrev lobbyisterna i ett gemensamt uttalande.